复旦大学教授谈“甘肃幼儿园血铅异常”：食品添加剂可能性不大，不排除环境 ...

西班牙第一帅 · 发表于 3 天前

近日，甘肃天水一幼儿园违规用添加剂致幼儿血铅异常，引发社会关注。

多名家长反映孩子出现恶心、腹泻、腿疼、腹痛、掉头发、精神不集中等症状。事发后有患儿在当地治疗，7月3日起更多家长带孩子跨省赴陕西西安求医。

事发后，该幼儿园不少家长带孩子前往临近省份的西安中心医院检查治疗。一名5岁女童在该院的检查结果显示，其血铅检验值为379微克/升，即中度铅中毒。

7月3日，天水市麦积区卫生健康局发布情况通报称，7月1日，麦积区市场监管局和公安分局接群众反映，查获一起某幼抽儿园违规使用添加剂导致部分幼儿血铅异常案件。相关专家和有关部门组成联合工作组，快速开展流调溯源、医疗保障及调查处置等工作。

目前，对血铅异常幼儿的医治和营养干预、心理疏导等工作正在科学有序进行。已对涉事幼儿园负责人立案侦查。对负有监管责任的相关部门将严肃追责。其他相关调查工作正在有序进行。

据看看新闻KNEWS，不过，公众对“违规使用食品添加剂”原因存疑。

复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室教授厉曙光分析：如今含铅食品添加剂已几乎不用，铅超标常需长期大量摄入，难认定是含铅添加剂所致。建议排查其他污染源：比如幼儿园周边是否有污染性的废水、废渣排放；幼儿园的设施是否陈旧，像一些老式自来水管若为含铅铁管，可能会有铅溢出。从食品角度看，现在含铅的食品也不多，像爆米花这类可能含铅的食物，孩子们显然不可能天天吃，毕竟铅超标往往涉及长期大量摄入的问题。

另据中国新闻周刊，7月4日，麦积区政府有关负责人表示，目前已安排多人前往西安，协助家长带幼儿进行检查、治疗，具体情况待统计。
相关工作人员表示，案件尚在调查，目前只确认园方在食品中违规使用添加剂，但尚未查明具体是何调料或其他物品。据其了解，涉事幼儿园有200多名幼儿接受了抽血检测，“100（微克/升）以上的有40多个”（注：儿童血铅检测正常参考值应低于100微克/升）。
微信编辑：叶知秋
审核：林夕合
【来源：九派新闻综合看看新闻KNEWS、中国新闻周刊、央视新闻等】
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